UN PASEO POR LA HISTORIA
PINILLA DEL VALLE, ALAMEDA DEL VALLE Y RASCAFRIA-OTERUELO DEL VALLE
Primer Tramo: Salida desde la Plaza del Ayuntamiento de Pinilla del Valle hacía Alameda del Valle.
Tras acercarnos a la orilla del embalse, una de las más hermosas cicatrices que ha dejado el tiempo, proseguiremos nuestro camino aguas arriba sin alejarnos mucho de las aguas del río que van a dar origen a este valle del Lozoya, y que en esta ocasión hemos elegido como compañero de viaje para el resto de la ruta.
Continuaremos por el camino que desde sus orígenes ha unido a todos los pueblos del valle y así nos encontraremos el siguiente municipio, Alameda del Valle.
Segundo Tramo: Alameda del Valle.
Una vez en Alameda del Valle vamos a realizar un recorrido por sus calles, pero esta vez para conocer un poco mejor como fue la vida de las gentes de estos pueblos a lo largo de la historia. Veremos el potro de herrar, la vivienda tradicional y el molino hidráulico. Conoceremos como era la ganadería, las vías pecuarias, la fragua, etc. Visitaremos el Centro de Interpretación de la Vida Tradicional del Valle del Lozoya.
Tercer Tramo: Oteruelo del Valle.
Tras visitar Alameda del Valle nos dejaremos contagiar por el peso de las costumbres y de las formas de hacer de antaño y nos daremos cuenta, al reanudar el camino que este no es otro que el de la peregrinación al Monasterio del Paular, pero que para poder completarlo nos quedan varias poblaciones por visitar.
Llegaremos a Oteruelo del Valle el núcleo más pequeño de los que vamos a visitar, nos permitirá observar como algunas de estas formas de gestión del territorio, aunque casi de forma testimonial, aún perviven y se hacen casi inseparables de la vida y el paisaje, como es el caso de las huertas y el cuidado del ganado.
Cuarto Tramo: Rascafria
Tras llegar, comer y descansar un poco, ya en Rascafría, podremos observar como a lo largo del recorrido casi sin que se halla podido dar uno cuenta, no hemos parado de subir río arriba de forma suave pero constante, y que poco a poco el paisaje se ha ido cubriendo de masa forestal, lo cual a la hora de conocer las historias que guarda este municipio veremos cuan importantes han llegado a ser para sus gentes.
Apenas unos pasos más nos adentraremos en los territorios del Paular, desde donde podremos culminar el recorrido con una visita al propio monasterio y así completar esta visión histórica del Valle Alto del Lozoya.
El Monasterio de Santa María de El Paular se empezó a construir en 1390, siendo la primera cartuja del Reino de Castilla. Es una de las grandes joyas de la Comunidad de Madrid, de innegable valor, con distintos estilos como el gótico y el barroco.
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UN PASEO POR LA HISTORIA
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Establecimientos
PINILLA DEL VALLE
Restaurante y Bares
El Corralón del Embalse.C/de la Presa 26 Teléfono:91.869.34.38 Web: www.elcorralondelembalserestaurante.comTerraza
La Cañada.Camino del yacimiento. Teléfono:639.20.93.84/91.869.31.62
La Nogalera.Avda de los Nogales 38 Teléfono:91.869.32.12
Vino y Oliva.C/Nogales 3 Teléfono: 91.869.31.69
Alojamientos
Casas rurales El Embalse.Travesía de los Artistas 9/11 Teléfono:608.67.07.70/676.46.79.22 Email:elembalse@gmail.com
ALAMEDA DEL VALLE
Restaurante y Bares
Bar Rufino. Plaza Santa Marina 1 Teléfono:91.869.17.00
Casa Berna.C/Taberna 2 Teléfono:91.869.21.33 Email:javier@casaberna.com Web: www.casaberna.com
El Boliche.C/Del Río 13 Teléfono: 91.869.13.52/609.18.51.24 Email: pedro.boliche@hotmail.com
El Colorao.C/Grande 29 Teléfono:687.82.08.26/91.869.14.15 Email:ruben@elcolorao.org Web: www.elcoloado.org
El Mirador de Alameda.Travesía de la Cochera 10 Teléfono: 91.869.18.43/91.869.17.04
Bar Restaurante Taberna Alamillo.C/Taberna 26 Teléfono: 91.869.18.93 Email:contacto@tabernadelalamillo.com Web:www.tabernadelalamillo.com
Alojamientos
Casa Berna.C/Taberna 2 Teléfono:91.869.21.33 Email:javier@casaberna.com Web:www.casaberna.com
El Pajar de Alameda.Travesía de la Cochera 11 Teléfono: 680.21.78.86/648.66.08.25 Email: javier@elpajardealameda.com Web:www.elpajardealameda.com
Casas Antiguas del Valle.Travesía del Campillo 6 Teléfono:649.358.89.81Email:info@casasantiguasdelvalle.comWeb:www.casasantiguasdelvalle.com
El Refugio de la Sahúca.Travesía de las Huertas 3 Teléfono: 647.45.31.52/699.95.68.37 Email:info@elrefugiodelasahuca.eu Web: www.elrefugiodelasahuca.eu
Casa rural El Bosque. C/Grande 3 Teléfono:636.59.39.14/91.869.16.58 Email:info@casaruralelbosque.es Web: www.casaruralelbosque.es
RASCAFRIA
Restaurante y Bares
Los Calizos.Carretera M-611 km 3.5 Teléfono:91.869.11.12/91.869.12.13 Email:loscalizos@loscalizos.com Web: www.loscalizos.com
El Paular.Carretera M-604 Teléfono: 91.869.10.11 Web:www.sheratonelpaular.com
Barondillo. C/Cuesta del Chorro 4 Teléfono:91.869.18.19 Email:barondillo@barondillo.com Web: www.barondillo.com
Casa Juanito.Avda del Paular 29 Teléfono:91.869.11.01
El Candil.Avda del Valle 39 Teléfono: 91.869.19.20 Pinosaguas.M-640 km 42 Pasaje de la Isla Teléfono:91.869.10.25
Venta Marcelino.M-640 km 41.5 Puerto de Cotos Teléfono:91.852.19.24 Email:ven@ventamarcelino.com Web:www.ventamarcelino.com
JyJ.Avda del Valle 40 Teléfono:91.869.19.40
La Abuela.C/Aberlardo Gallego 10 Teléfono:91.869.11.45
Briscas.Plaza de España 13 Teléfono: 91.869.12.26 Email:ven@casabriscas.com Web:www.casabriscas.com
Caldea.Avda del Paular 37 Teléfono: 91.869.00.32/630.64.95.71 Email: reservas@restaurantecaldea.com Web:www.restaurantecaldea.com
El Río.C/Ibañez Martín 28 Teléfono: 91.869.18.20
La Fanega de Roque.Avda del Paular 19 Teléfono:91.869.19.30 Web:www.lafanegaderoque.com
La Isla.M-604 Paraje La Isla Teléfono:91.869.10.68/639.33.77.47
Alojamientos
Los Calizos. Carretera M-611 km 3.5 Teléfono: 91.869.11.12/91.869.12.13 Email: loscalizos@loscalizos.com Web. www.loscalizos.com
El Paular. Carretera M-604 Teléfono: 91.869.10.11 Web: www.sheratonelpaular.com
Hostal Rosalí. Avda del Valle 52. Teléfono: 91.869.12.13
Hostal Los Manzanos. Avda del Valle 50 Teléfono: 91.869.10.72
Alojamiento La Posada del campanario. C/ Amargura 11 Teléfono: 91.869.17.56 Web. www.posadaelcampanario.com
Alojamiento El Caserón de Trastamara. Plaza de Trastamara 11 Teléfono: 620.23.32.66 Web: www.caserontrastamara.es
Restaurante y Bares
El Corralón del Embalse.C/de la Presa 26 Teléfono:91.869.34.38 Web: www.elcorralondelembalserestaurante.comTerraza
La Cañada.Camino del yacimiento. Teléfono:639.20.93.84/91.869.31.62
La Nogalera.Avda de los Nogales 38 Teléfono:91.869.32.12
Vino y Oliva.C/Nogales 3 Teléfono: 91.869.31.69
Alojamientos
Casas rurales El Embalse.Travesía de los Artistas 9/11 Teléfono:608.67.07.70/676.46.79.22 Email:elembalse@gmail.com
ALAMEDA DEL VALLE
Restaurante y Bares
Bar Rufino. Plaza Santa Marina 1 Teléfono:91.869.17.00
Casa Berna.C/Taberna 2 Teléfono:91.869.21.33 Email:javier@casaberna.com Web: www.casaberna.com
El Boliche.C/Del Río 13 Teléfono: 91.869.13.52/609.18.51.24 Email: pedro.boliche@hotmail.com
El Colorao.C/Grande 29 Teléfono:687.82.08.26/91.869.14.15 Email:ruben@elcolorao.org Web: www.elcoloado.org
El Mirador de Alameda.Travesía de la Cochera 10 Teléfono: 91.869.18.43/91.869.17.04
Bar Restaurante Taberna Alamillo.C/Taberna 26 Teléfono: 91.869.18.93 Email:contacto@tabernadelalamillo.com Web:www.tabernadelalamillo.com
Alojamientos
Casa Berna.C/Taberna 2 Teléfono:91.869.21.33 Email:javier@casaberna.com Web:www.casaberna.com
El Pajar de Alameda.Travesía de la Cochera 11 Teléfono: 680.21.78.86/648.66.08.25 Email: javier@elpajardealameda.com Web:www.elpajardealameda.com
Casas Antiguas del Valle.Travesía del Campillo 6 Teléfono:649.358.89.81Email:info@casasantiguasdelvalle.comWeb:www.casasantiguasdelvalle.com
El Refugio de la Sahúca.Travesía de las Huertas 3 Teléfono: 647.45.31.52/699.95.68.37 Email:info@elrefugiodelasahuca.eu Web: www.elrefugiodelasahuca.eu
Casa rural El Bosque. C/Grande 3 Teléfono:636.59.39.14/91.869.16.58 Email:info@casaruralelbosque.es Web: www.casaruralelbosque.es
RASCAFRIA
Restaurante y Bares
Los Calizos.Carretera M-611 km 3.5 Teléfono:91.869.11.12/91.869.12.13 Email:loscalizos@loscalizos.com Web: www.loscalizos.com
El Paular.Carretera M-604 Teléfono: 91.869.10.11 Web:www.sheratonelpaular.com
Barondillo. C/Cuesta del Chorro 4 Teléfono:91.869.18.19 Email:barondillo@barondillo.com Web: www.barondillo.com
Casa Juanito.Avda del Paular 29 Teléfono:91.869.11.01
El Candil.Avda del Valle 39 Teléfono: 91.869.19.20 Pinosaguas.M-640 km 42 Pasaje de la Isla Teléfono:91.869.10.25
Venta Marcelino.M-640 km 41.5 Puerto de Cotos Teléfono:91.852.19.24 Email:ven@ventamarcelino.com Web:www.ventamarcelino.com
JyJ.Avda del Valle 40 Teléfono:91.869.19.40
La Abuela.C/Aberlardo Gallego 10 Teléfono:91.869.11.45
Briscas.Plaza de España 13 Teléfono: 91.869.12.26 Email:ven@casabriscas.com Web:www.casabriscas.com
Caldea.Avda del Paular 37 Teléfono: 91.869.00.32/630.64.95.71 Email: reservas@restaurantecaldea.com Web:www.restaurantecaldea.com
El Río.C/Ibañez Martín 28 Teléfono: 91.869.18.20
La Fanega de Roque.Avda del Paular 19 Teléfono:91.869.19.30 Web:www.lafanegaderoque.com
La Isla.M-604 Paraje La Isla Teléfono:91.869.10.68/639.33.77.47
Alojamientos
Los Calizos. Carretera M-611 km 3.5 Teléfono: 91.869.11.12/91.869.12.13 Email: loscalizos@loscalizos.com Web. www.loscalizos.com
El Paular. Carretera M-604 Teléfono: 91.869.10.11 Web: www.sheratonelpaular.com
Hostal Rosalí. Avda del Valle 52. Teléfono: 91.869.12.13
Hostal Los Manzanos. Avda del Valle 50 Teléfono: 91.869.10.72
Alojamiento La Posada del campanario. C/ Amargura 11 Teléfono: 91.869.17.56 Web. www.posadaelcampanario.com
Alojamiento El Caserón de Trastamara. Plaza de Trastamara 11 Teléfono: 620.23.32.66 Web: www.caserontrastamara.es
Contacto:
Mancomunidad de Servicios Culturales Sierra Norte
(Centro Comarcal de Humanidades Cardenal Gonzaga)
Av. de la Cabrera 96
28751 La Cabrera (MADRID)
Tf: 91 868 95 28
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(Centro Comarcal de Humanidades Cardenal Gonzaga)
Av. de la Cabrera 96
28751 La Cabrera (MADRID)
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